3. výroční konference AHR ČR

Ve dnech 26. - 28. listopadu 2008 proběhla v Clarion Congress Hotel Prague 3. výroční konference  a valná hromada Asociace hotelů a restaurací České republiky (AHR ČR). Konference byla již tradičně místem setkání odborníků v oboru  hotelnictví a gastronomie.

Samotný program konference byl zaměřen na vývoj světové ekonomiky a jeho dopad na cestovní ruch, nové trendy v oboru, změny komunikace se zákazníky, firemní kulturu a získávání kvalifikovaného personálu.

Valná hromada, jako nejvyšší orgán asociace, zvolila na další dvouleté období prezidenta (stal se jím dosavadní prezident Ing. Pavel Hlinka) a část členů Rady AHR ČR. Součástí programu bylo i vystoupení paní Marguerite Sequaris - generální sekretářky  HOTREC (HOTREC je konfederace asociací hotelů a restaurací působících v členských státech EU). Jedním z témat byl  další vývoj našeho oboru v kontextu s členstvím v EU a naším předsednictvím v letošním roce. Dále vývoj legislativy v Evropě a u nás. Problematické otázky týkající se návrhu na označování nebalených potravin konečným spotřebitelům, otázky standardizace služeb a další. Na gala večeři, konané dne 28. listopadu 2008, byly předány výroční ceny AHR ČR  - Hoteliér roku 2008, Restauratér roku 2008, Penzion roku 2008, Mladý manažer roku 2008, Green Manager roku 2008 a cena JUDr. Vladimíra Štětiny. Mimořádné ocenění „Hotelového Oscara AHR ČR," který byl v loňském roce udělen režiséru Jiřímu Menzelovi za film „Obsluhoval jsem anglického krále," v letošním roce obdržel Dr. Pavel Maurer, milovník dobrého vína a pití, ale hlavně propagátor kvalitní gastronomie v České republice.

Více info na www.ahr.cz